Gastronomia Japonesa em São Paulo
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Entrada |
Harumaki de CamarãoPor unidade |  |
Nirá | |
Nirá c/ Lula |  |
Shimeji | |
Shitake |  |
Gyoza |  |
Tartar de Atum |  |
Tartar de Salmão |  |
Edamame |  |
Sunomono | |
Sunomono Misto |  |
Salmão Selado |  |
Atum Selado | |
Missoshiro | |
Almôndegas de Centolla |  |
Tempurá de milho |  |
Tartar de Centolla |  |
Carpaccios |
Polvo |  |
Salmão |  |
Vieira | |
Ussuzukuri |  |
Atum |  |
Maksoud Barriga de Salmão |  |
Robalo |  |
Centolla |  |
Salada |
Salmão | |
Atum | |
Ohka |  |
Sashimi5 unidades |
Atum | |
Salmão | |
Buri | |
Robalo | |
Vieira |  |
Atum Toro | |
Barriga de Salmão | |
Buri Toro | |
Pargo | |
Serra | |
Carapau |  |
Polvo |  |
Kani | |
Lula | |
Linguado | |
Bijupira | |
Yellowtail | |
SushiDupla |
Centolla | |
Crab OHKA | |
Atum Foie Gras |  |
Atum | |
Salmão | |
Ebi Style |  |
Buri |  |
Vieira |  |
Atum Toro |  |
Barriga de Salmão |  |
Pargo | |
Carapau |  |
Polvo |  |
Camarão |  |
Kani | |
Enguia |  |
Spicy Tuna | |
Jo Salmão | |
Jo Ikurá |  |
Lula |  |
Atum Selado | |
Salmão Selado | |
Massagô | |
Ikurá | |
Uni |  |
Jo Codorna |  |
Temaki |
Atum |
Salmão |
Kani |
Califórnia |
Spicy Tuna |
Ikurá |
Camarão |
Ebiten |
Shimeji |
Filadélfia |
OHKA |
Uramaki |
Centolla | |
Ebiten | |
Ebiten Especial |  |
Ebiten Style | |
Spicy Tuna |  |
Hot Roll |  |
Filadélfia | |
Atum | |
Salmão | |
Califórnia | |
Salmon Skin | |
Pantanal |  |
Mame Crab |  |
Hossomaki |
Atum | |
Salmão | |
Pepino | |
Kani | |
Camarão | |
Neguitoro |  |
Combinados |
Ohka 1 |  |
Ohka 2 | |
Ohka 3 | |
Ohka 4 | |
Chef |  |
Atum / Salmão250,00 (2 pessoas) | |
Outros |
Gohan | |
Baterá Salmão |  |
Polvo OHKA | |
Baterá de Centolha |  |
Cozinha Quente |
Yakimeshi de Frango |  |
Chicken Katsu |  |
Katsu Dom | |
Saka Mushi |  |
Tempurá Legumes | |
Tempurá Camarão174,00 (6 unidades) |  |
Tempurá Misto |  |
Yakissoba Misto |  |
Yakissoba Frango | |
Yakissoba Filé | |
Merluza Ohka |  |
Tilápia Ohka |  |
Tepan Salmão |  |
Tepan Frango | |
Tepan Filé | |
Tepan Camarões e Vieiras | |
Sobremesas |
Churros de TapiocaCom doce de leite |  |
Sorvetes Especiais | |
Frutas Estação | |
Flambados |  |
Brownie de Chocolate |  |
Creme de Papaia | |
Manga Grelhada |  |
Harumaki de Banana |  |
Meregue de Limão |  |
Brigadeiro de Colher |  |
MochiOvomaltine, Doce de Leite, Nutella e Chá Verde (2 unid) |  |
Drinks Exclusivospor Talita Simões |
| Tônicos | |
|---|---|
Gin OHKAGin Beefeater, essência de gengibre, limão siciliano, tônica com sementes de maracujá e pimenta biquinho |  |
Gin Chin ChinFolha de shissô com angostura bitters, laranja kinkan, suco de côco, tônica | |
Gin Tônica Beefeater | |
Gin Tônica Beefeater 24 | |
Gin Tônica Premium | |
| Martinis | |
Wasabi MartiniVodka, wasabi, açúcar e limão siciliano com suco de côco |  |
Apple MartiniVodka com maçã verde fresca, licor de maçã verde e suco de limão | |
Lichia MartiniVodka e Saquê, purê de lichia, licor de ameixa e gotas de limão siciliano | |
CosmopolitanVodka, Cointreau, suco de cranberry e gotas de limão | |
MargaritaTequila, Cointreau e suco de limão | |
| Copo Baixo | |
Smash De PêraGin Beefeater, suco de pêra fresco, laranja kinkan e essência de gengibre | |
NegroniGin Beefeater, Vermouth Antica Formula e Campari |  |
Spicy Bloody Mary OhkaVodka, Ohka Bloody Mix especial (temperos japoneses) e suco de tomate | |
| Clássicos | |
Dry Martini | |
Mojito | |
Old Fashioned | |
Aperol Spritz | |
Drinks NA(Não Alcoólicos) |
| Bebidas |
|---|
Refrigerantes |
Energético |
| Sucos |
Frutas da Estação |
Suco de Tomate |
| Águas |
Natural |
Gasosa |
Carta de SakêsGarrafas - 1.800ML | 720ML | Dose 150ML |
| Japonês |
|---|
Dassai Junmai Daiginjo Migaki |
Hakutsuru Hisho Dry68,00 (Dose) |
Hakutsuru Josen Suave286,00 (720ml) 57,00 (Dose) |
Hakutsuru Junmai Daiginjo "Yamadaho" |
Hakutsuru Junmai Ginjo78,00 (Dose) |
Hakutsuru Junmai Nigori "Sayuri"86,00 (Dose) |
Hakutsuru Junmai Yamadanishiki77,00 (Dose) |
Kubota Senju Ginjo495,00 (720ml) 99,00 (Dose) |
Mutsu Otokoyama Chokarakuti Junmai605,00 (720ml) 109,00 (Dose) |
Mizuno Gotoshi Jukusei Jozen605,00 (720ml) 110,00 (Dose) |
Takashimizu Karakuti308,00 (720ml) 66,00 (Dose) |
OZE NO YUKIDOKE KARAKUCHI JOKUSEI JUNMAI GINJO445,00 (720ml) |
Wakatake Junmai Daiginjo "Onnakanase" |
| Nacional |
Azuma Kirin33,00 (Dose 150ML) |
DrinksAlcoólicos |
Premium600,00 (Garrafa) |
| Whisky |
|---|
Chivas 12 anos |
Red Label500,00 (Garrafa) |
Black Label600,00 (Garrafa) |
| Champagne |
Chandon Brut |
Chandon Rosé |
Chandon Brut |
Moët Chandon Brut |
Veuve Clicquot Brut |
Moët Chandon Rosé |
| Outros |
Gin |
| Caipi Frutas Nacional |
Vodka |
Sake |
Cachaça |
| Caipi Frutas Importadas |
Vodka |
Vodka Premium |
| Café |
Expresso |
| Cervejas |
Stella |
Heineken |
Cerpa |
Sapporo |
| Vodka |
Smirnoff |
Absolut500,00 (Garrafa) |
Carta de Vinhos
Carta de VinhosGarrafa |
| Rosé | |
|---|---|
| Branco | |
Alamos ChardonnayCatena Zapata (Arg) | |
 Argentina | |
Pinot Grigio FriuliCantarutti (Ita) | |
 Itália | |
Pêra-MancaCartuxa (Por) | |
 Portugal | |
EA Cartuxa(Por) | |
| Portugal | |
La Joya G. ReservaSauvignon Blanc (Chi) | |
 Chile | |
Catena ChardonnayCatena Zapata (Arg) | |
| Argentina | |
Esporão ReservaHerdade do Esporão (Por) | |
| Portugal | |
Chablis Réserve de VaudonJoseph Drouhin (FR) | |
 França | |
| Tinto | |
Alamos Cabernet Sauvignon(Arg) | |
| Argentina | |
La Joya G. Reserva CarménèreBisquertt (Chi) | |
| Chile | |
Catena MalbecCatena Zapata (Arg) | |
| Argentina | |
Rioja Bordon Reserva(Esp) | |
 Espanha | |
Carta de Vinhos½ Garrafa |
| Branco | |
|---|---|
Planalto DouroCasa Ferreirinha (POR) | |
| Portugal | |
Alamos ChardonnayCatena Zapata (Arg) | |
| Argentina | |
Catena ChardonnayCatena Zapata (Arg) | |
| Chile | |
| Tinto | |
Rioja Bordon Crianza(Esp) | |
| Espanha | |
Alamos MalbecCatena Zapata (Arg) | |
| Chile | |
Catena MalbecCatena Zapata (Arg) | |
| Argentina | |
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Fone: (11) 3031-8272
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Segunda: 19:00 às 23:30
Terça a Sábado: 19:00 às 00:00
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Segunda: 19:00 às 23:30
Terça a Sábado: 19:00 às 00:00
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