Escondidinho de Bacalhau

Bacalhau desfiado e especialmente temperado,
entre camadas de um delicioso purê de batatas cremoso,
salpicado com queijo mussarela e parmesão para gratinar.

Bacalhoada portuguesa

Bacalhau em lascas, pimentões verdes, vermelhos e amarelos,
batatas cozidas em cubos, tomate, ovo cozido e azeitonas

Bacalhau à Brás

Bacalhau desfiado, puxado no azeite e cebola, tomate, alho,
azeitonas, ovo mexido e batata palhas

Bacalhau com Natas

Lascas de Bacalhau, azeite, alho, cebola, tomate, batata,
coberto com molho bechamel e torradas de ervas finas moída.

Bacalhau da Avó

Bacalhau em lascas, azeite, alho, cebola,
tomate. vinho, batata, azeitonas e ovos.

Bacalhau Grão de Bico

Lascas de bacalhau, batata, cenoura e grão de bico.
Refogada com azeite enfeitado com ovo, azeitonas e salsinha.

Bacalhau Zé do Pipo

Bacalhau em lascas, azeite, alho, cebola, coberto
com purê de batatas, azeitonas e maionese.

Bacalhau Confitado

Posta de bacalhau regado no azeite,
acompanha batatas ao murro, arroz e salada.

Robalo com Creme de Espinafre

Robalo com creme de espinafre e vegetais salteados

Tilápia Grelhada com Legumes

Arroz, legumes e saladica

Tilápia à Parmegiana

Arroz, salada e batata frita.

Tilápia com crosta de gergelim

Arroz, legumes, purê de batata e salada

Strogonoff de Frango

Strogonoff de Frango com champignons, arroz, batata palha e saladica

Strogonoff de Carne

Strogonoff de carne, champignons, arroz, batata palha e saladica

Bisteca Suina com Couve

Biteca Suína Grelhada, arroz, tutú de feijão, couve refogada e ovo frito. Acompanha torresminhos

Contra Filé Acebolado

Contra filé acebolado, arroz branco, feijão gordo, purê de batatas e saladica

Bitoque

Arroz, feijão, bife da alcatra grelhado com fiambre,
ovo estrelado, batata frita

Frango Grelhado com Legumes

Frango grelhado com legumes, acompanha arroz e saladica

Polvo grelhado com arroz negro

Polvo grelhado na manteiga. Acompanha arroz negro e tomate confit.

Ceviche de Polvo

Polvo em cubos marinados em suco de limão, cebola roxa, cenoura ralada e azeite

Salmão Assado Recheado com o Toque Especial do Chef

Salmão Assado Recheado com o Toque Especial do Chef
Filé de salmão assado com perfeição, recheado com um creme irresistível de camarão, catupiry e parmesão, harmonizado com espinafre, manjericão fresco e tomate seco. Tudo salteado no shoyu com alho e cebola para realçar os sabores. Acompanha salada leve de quinoa com tomates confitados.

Salmão ao molho de maracujá

Salmão (200g) grelhado no azeite, regado ao molho de maracujá, acompanhado de risoto de alho poró.

Salmão tropical

Posta de Salmão (200g) grelhado no azeite com manga salteada e hotelã.
Acompanha arroz e saladica.

Salmão ao molho de alcaparras

Salmão grelhado (200) regado com molho de alcaparras servido com legumes e pimentões salteados no azeite e batata rústica.

Acompanha arroz.

Ceviche de Salmão

Salmão em cubos marinados em suco de limão, cebola roxa, cenoura ralada e azeite

Salmão com camarão cremoso

Filé de salmão grelhado (200g) com creme de camarão cremoso acompanhado de purê de batata com queijo e tomatinhos confit com toque final de azeite.

Camarão rosa grelhado

Camarão rosa grelhado acompanhado por arroz primavera e salada com tempero especial.

Macarrão Linguine com camarão

Macarrão linguine ao alho e azeite, com rúcula e tomate seco servido com camarão gratinado.

Caravela de camarão (entrada)

4 Camarões empanado recheado com catupiry servido com creme de queijos.

Arroz cremoso com caravelas de camarão

Arroz cremoso com creme de leite, queijo Parmesão e Brócolis picadinho Servido com Camarão recheados com Catupiry.

Camarão Internacional

Camarão gratinado ao molho bechamel com catupiry, ervilha, presunto, arroz e batata palha.

acompanha saladica

Risoto de Cabotiá com Gorgonzola e Carne Seca

Risoto de abóbora Cabotiá com queijo gorgonzola

Risoto Pomodoro com Tiras de Filé Mignon

Risoto ao Funghi

Risoto de funghi secchi com nozes e cubinhos de maçã

Risoto Camarão

Bife Ancho

Bife Ancho é um corte nobre, retirado da parte dianteira do contra filé. Servido com batata rústica, vagem, azeitonas e tomate confit. Acompanha arroz e salada.

Filé Mignon ao Molho Gorgonzola

Arroz, salada e cebola crispy.

Filé à Parmegiana

Filé com molho bechamel e ao sugo.
Acompanha arroz, salada e batata chips.

Filé com Legumes

Acompanha arroz e saladica

Filé ao Funghi

Acompanha purê de mandioquinha, cebola crispy, arroz e salada

Picanha Grelhada (Baby Beef Maturatta)

Acompanha arroz carreteiro, feijão, mandioca frita, vinagrete e farofa.

Steak de Alcatra

Acompanha arroz, purê de batata ,cebola crispy e salada

Macarrão Linguine com camarão

Macarrão Penne ao Molho branco

Macarrão Spaguetti à Bolonhesa

Bruschetta tradicional

Pão de ciabatta, tomates picados, queijo mussarela e manjericão regados no azeite.

Burrata com Parma

A Burrata traz cremosidade ao prato, que leva também todo sabor marcante do Parma. Rúcula e Tomate confit para ficar ainda mais gostoso. Acompanha pães.

Burrata ao pesto

Burrata regado ao molho pesto cercado por tomatinho confit e rúcula. Acompanha pães.

Varalzinho de Parma

Tábua premium composta por presunto parma, queijos nobres, palmito, ovo de codorna, salame, tomate seco,azeitonas, damascos e frutas da época. Acompanha geléia de pimenta.

Tábua de frios completa

Presunto, mussarela, salame, azeitonas verdes/pretas, palmito e queijo prato.

Dadinho de tapioca

Misto português

Alheira + Linguiça portuguesa + 4 bolinhos de bacalhau e azeitonas.
Acompanha pão

Ceviche de tilápia

Tilápia em cubos marinado em suco de limão, cebola roxa, cenoura ralada e azeite

Mandioca Frita / Cozida

Pastéis Crocante 6 un

6 pastéis
2 de camarão com catupiry
2 de bacalhau com catupiry
2 de carne seca com catupiry

Pastéis Crocante 12 un

12 pastéis
4 de camarão com catupiry
4 de bacalhau com catupiry
4 de carne seca com catupiry

Bolinho de bacalhau 6 unidades

Bolinho de bacalhau 12 unidades

Batata frita

Batata frita com queijo e bacon

Tilápla à dorê

Panceta com mandioca

Picanha com mandioca

Acompanha pão

Filé mignon com molho de queijo gorgonzola

Acompanha pão

Filé mignon palmito e catupiry

Alcatra com mandioca

Bitoquinho

Arroz,feijão, pedaços de alcatra,salada e batata frita

Nuggets + Batata Frita

Alheira a Mirandela

Alheira acompanha brócolis e batatas ao murro

Caldo Verde Português

Caldo Mandioquinha Salsa

Caldo de Mandioquinha salsa com Bacon

Caldo de Camarão

Caldo de Mandioca com Carne

Caldo de Cabotiá com Carne Seca

Caldo de Palmito

Tosta Mista

Pão, presunto e queijo

Omelete Mista

Ovos, presunto, queijo e cheiro verde.

Acompanha salada e batata fritas.

Prego no Pão

Pão francês, alcatra, 2 fatias de mussarela, maionese.

HD Clássico

Hambúrguer artesanal, mussarela, alface, tomate e cebola.

HD Egg

Hambúrguer artesanal, mussarela, alface, tomate, cebola, bacon e ovo.

Tapioca

Tapioca recheadas com opções de:
Frango com catupiry
presunto e queijo

Salada Portuguesa

Folhas verdes, azeitonas, queijo mussarela, tomate e ovo.

Salada Caesar

Alface, molho caeser, croutons, parmesão e pedaços de frango

Salada Verão

Acelga, frango desfiado, molho de creme de leite, cheiro-verde,
manjericão e batata palha.

Salada Grelhada

Salada grelhada escolha sua proteína frango, tilápia ou filé mignon

Salada grelhada de salmão

Pastel de Nata

Brownie com Calda de Chocolate e sorvete de creme

Sorvete Perino

Escolha sabor: Ninho, Cereja(Sofia), Ciocolato(chocolate), Chococo (prestígio), Brigadeiro, Paçoca, Pistacchio (pistache), Maracujá, Ragazza Cotta (leite condensado cozido), Fragola (morango).

Creme de Papaya com Cassis

Creme de mamão papaya com licor de cassis

Vinagrete Mini

Feijão Gordo

Arroz

Arroz Carreteiro

Batata Mini

Purê de Batata

Legumes

Saladica

Alface, tomate e cebola

Chopp caneca Brahma ou Antártica

Apenas

Caipis

25% off

Baden Baden

Moscow mule

25% off

Gin Tônica

25% off

Bolinho de bacalhau 6 unidades

Misto Português

Linguiça portuguesa, alheira e 4 bolinhos de bacalhau.
Acompanha pão e molho da casa

Filé mignon com molho de queijo gorgonzola

Acompanha pão e molho da casa

Filé mignon com catupiry e palmito

Acompanha pão e molho da casa

Dadinho de tapioca

Acompanha geléia de pimenta

Bolinho de Bacalhau 12 unidades

Batata com queijo e bacon

Panceta com mandioca

Acompanha pão e molho da casa

Tábua de frios completa

Presunto, mussarela, salame, azeitona verde ,azeitona preta, palmito e queijo prato

Bruscheta tradicional

Pão ciabata, tomates picados, queijo mussarela e manjericão regados no azeite

Ceviche de tilápia

Tilápia em cubos marinados em suco de limão, cebola roxa, cenoura e azeite

Alcatra com mandioca

Acompanha pão e molho da casa

Tilápia a dorê

Batata Frita

Água Perrier

A Água Perrier é uma água mineral francesa. Mundialmente conhecida, o seu engarrafamento é feito em Vergèze, no sul da França. É uma água mineral natural reforçada com gás natural da fonte e apresenta paladar singular, com bastantes bolhas, o que dá à Perrier uma característica única.

Água S. Pellegrino gás

S.Pellegrino é uma água mineral italiana naturalmente gaseificada leve, equilibrada e agradável.

Água sem gás Prata

Água com gás Prata

Água Tônica

Schweppes Citrus

Refrigerante Coca Cola / Guaraná / Fanta / Sprite

H2Oh Limonetto

Energético red bull

Suco de laranja natural

Suco de limão

Suco

Sabores:
Acerola
Abacaxi
Abacaxi com hortelã
Maracujá
Morango
Framboesa
Manga
Uva

Suco de coco com água de coco

Dose Licor 43

Dose Cointreaux

Dose Conhaque

Dose Cachaça

Dose Jäegermeister

Taça de Vinho da Casa

Dose Vodka Absolut

Dose Vodka Ciroc

Dose Campari

Dose Bacardi

Dose Aperol

Dose Johnnie Walker Black Label

Dose Johnnie Walker Gold Label

Dose Johnnie Walker Red Label

Dose Jack Daniels

Chopp Copo Brahma

Chopp Brahma Caneca

Chopp Caneca Antártica

Corona Long neck

Heineken long neck

Moinho Real long neck

Heineken Zero

Budweiser 600 ml

Heineken 600 ml

Original 600 ml

Baden Baden

Pilsen,Witbier,Ipa e Peach (trigo)

Burguesa 600 ml

Moinho real 600 ml

Cerveja Amstel 600 ml

Soda Italiana

Refresco gaseificado nas opções Maçã Verde e Cranberry

Margarita

Lichia Fest

Vodka, lichia, limão siciliano e hortelã

Gin Tônica

Escolha seus ingredientes

Caipirinha

Saquê
Vodka
Cachaça

Prazeres 28 (Sangria)

Vinho, água Tônica e frutas da estação

Aperol Spitz

Aperol. Frisante, Laranja e água gás.

Moscow mule

Vodka, suco de limão, xarope de gengibre

Clericot

Frisante. Água Tônica e frutas da estação

Negroni

Gin, Campari, Vermute e Twist de laranja

Expresso Curto

Expresso Longo

Expresso Americano

Capuccino

Café com Leite

Café com Leite Curto

Achocolatado Nescau

Capuccino Alpino

Achocolatado Alpino

Mokaccino Dois Frades

Achocolatado Dois Frades

Vinho Rosé Mateus

Vinho Calamares

Vinho verde Calamares

Vinho Verde Bico Amarelo

Vinho Pé Branco

Chandon Reserve Brut

Chandon demi sec

Periquita Tinto Seco

Vinho Periquita Reserva

Taça de vinho da casa

Vinho Pé Tinto Meio Seco

Flor De Castro Tinto Seco

Vinho Meia Garrafa Alandra

Vinho Meia Garrafa Monte Velho

Vinho Monte Velho Tinto Seco

Esporão Portugal

Vinho Olaria tinto suave

Casillero Del Diablo

Vinho Cordillera de los Andes Tinto Reserva

Vinho Pata Negra seco

Em boca o Vinho Pata Negra é macio e encorpado com taninos suaves, boa acidez, permitindo um longo e agradavel final.

Vinho Vercelli Suave

Vinho Miolo Reserva Merlot

Vinho Miolo Reserva Cabernet Sauvignon