“Um Brinde aos velhos hábitos”
A um tempo atras, alguns hábitos eram mais presentes, havia um charme nisso, uma poesia vintage que remete a um saudosismo gentil. Nessa carta, brincamos com a ideia de coisas antigas, desses hábitos, aqui você provara “chicletes”, refrigerantes antigos, sobremesas clássicas e até mesmo relembrar aquela senhorinha simpática que vendia balas na sua rua, tudo em forma de cocktail’s únicos e exclusivos do after, saúde. Uma exclusividade do nosso cardapio de Drinks, todos eles têm a sua versão sem Alcool, mantendo mesmo sabor e essência!
Cocktails |
Filho do BotoUm drink frisante e exótico, que combina Smirnoff com infusão de amora, shrub de beterraba e limão. |  |
Gabriela MuleCítrico e com toques de especiarias, este coquetel mistura cachaça Gabriela, sabugueiro, limão e espuma de gengibre. |  |
PinaTropical e cítrico, este coquetel mistura rum claro, abacaxi grelhado, maracujá e caramelo salgado. |  |
Um TiramisuRum com creme de tiramisu, licor de café, cacau. |  |
 | |
Tutti-FruttiVodka com açaí, amarena, clarificado. |  |
| | |
AmáliaCachaça prata, creme de frutas vermelhas, geleia de pimenta, cítricos. |  |
BereniceWhiskey, licor 43, xarope de baunilha, abacaxi, sagu de aperol. |  |
MelanciniGin com infusão de manjericão, tintura de tempranilho, xarope de melancia, cítricos, tônica. |  |
GiniLimoncello artesanal, sauvignon blanc, grenadine, pepino. |  |
Old SirWhiskey com banana, vermouth tinto, angostura, xarope de chá verde. |  |
Grama CortadaGin, Vetiver, xarope de limão. |  |
Relembrados |
FitzgeraldUm coquetel cítrico e refrescante, feito com Gordon's, limão siciliano, açúcar e angostura. |  |
Mai TaiTropical e clássico, este drink combina rum, licor de laranja, orgeat e limão. |  |
Basil SmashHerbal e cítrico, este coquetel mistura Gordon's, limão, manjericão e açúcar. |  |
Amareto SourCítrico e exótico, este clássico combina JW Red Label, amaretto, limão e açúcar. |  |
CosmopolitanCítrico e doce, este icônico drink mistura Ketel One, licor de laranja, cranberry e limão. |  |
Além do All InclusiveAlém das diversas opções premium que você já encontra em nosso All Inclusive, temos um cardápio exclusivo de vinhos e destilados. |
| Champagne |
|---|
Moët & ChandonFrança |
Veuve Cliquot |
| Espumantes |
Chandon BrutSerra Gaúcha, Brasil |
Chandon Demi-secSerra Gaúcha, Brasil |
| Vinhos Branco |
| Vinhos Rosé |
| Vinhos Tinto |
Rutini 2018 - Cabernet Sauvignon/MerlotMendoza, Argentina |
Ramon Bilbao Crianza 2017 - TempranilloRioja, Espanha |
Catena 2018 - MalbecMendoza, Argentina |
| Whiskies |
JW Gold Label |
JW Double Black32,00 |
Royal Salute |
Glenmorangie 10 anos |
| Conhaque |
Hennesy VSOP |
| Gins |
Hendricks |
Monkey 47 |
| Vodkas |
Absolut Elyx |
Ciroc |
Grey Goose |
| Cachaça |
Ypióca |
Praia de Muro Alto
Ipojuca - PE
Fone: (81) 3302-4446
Site: www.summervilleresort.com.br
Instagram: @summervilleresort
Facebook: @summervilleresort
Funcionamento:
21:00 às 01:00
