102   BOLINHOS DE CARNE SECA

12 unidades de deliciosos bolinhos de mandioca recheados com carne seca.

103   BOLINHO DE QUEIJO

12 unidades de crocantes bolinhas de mandioca recheados com mozzarella e castanha de caju.

104   CALABRESA ACEBOLADA

400 gramas de linguiça calabresa Sadia com cebolas finamente fatiada e salteada com azeite
acompanhada de cesta de pães

105   FILÉ MIGNON ACEBOLADO

400 gramas de iscas de filé mignon com cebolas finamente fatiada salteada em azeite acompanhada de cesta de pães.

106   FILÉ MIGNON À GORGONZOLA

400 gramas de filé mignon gratinado com molho de gorgonzola acompanha de cesta de pães.

108   FRANGO A PASSARINHO

400 gramas de cortes especiais a passarinho acompanhado de polenta ou batatas fritas.

109   BATATAS FRITAS

400 gramas de batatas fritas crocantes.

Polenta com Parmesão

Polenta frita acompanhada com queijo parmesão

110   MINI PASTEIS

12 unidades de mini pasteis de carne, queijo e palmito.

Bolinhos De Bacalhau

Bolinho de bacalhau (12 unidades)

111   PICANHA GAÚCHA

400 gramas de maravilhosa picanha grelhada no azeite e alho acompanhada de cesta de pães, pasta de alho e vinagrete.

112   FRIOS

400 gramas de cortes especiais de queijos, salames, azeitonas e muito mais.

113   CAMARÃO à PAULISTA

12 unidades de camarões rosa graúdos temperados com azeite, alho e cheiro verde.

PORÇÃO DE AZEITONA

Bolinhos De Bacalhau 1/2

Bolinho de bacalhau (6 unidades)

1/2 Polenta com Parmesão

Polenta frita acompanhada com parmesão

ALHO-PORÓ E CATUPIRY

Deliciosas bolinhas de massa de pizza fechadas e recheadas com alho-poró e catupiry salpicado com parmesão.

BRÓCOLIS, BACON E CATUPIRY

Deliciosas bolinhas de massa de pizza fechadas e recheadas com brócolis, bacon e catupiry, salpicado com parmesão.

QUATRO QUEIJOS

Deliciosas bolinhas de massa de pizza fechadas e recheadas com quatro queijos, salpicado com parmesão.

CARNE SECA COM CATUPIRY

Deliciosas bolinhas de massa de pizza fechadas e recheadas com carne seca e catupiry, salpicado com parmesão.

MARGUERITA

Deliciosas bolinhas de massa de pizza fechadas com recheio marguerita, salpicado com parmesão.

CALABRESA E MUSSARELA

Deliciosas bolinhas de massa de pizza fechadas e recheadas de calabresa e mussarela, salpicado com parmesão.

ESPINAFRE COM CATUPIRY

Deliciosas bolinhas de massa de pizza fechadas e recheadas com espinafre e catupiry, salpicado com parmesão.

FRANGO COM CATUPIRY

Deliciosas bolinhas de massa de pizza fechadas e recheadas com frango com catupiry, salpicado com parmesão.

MENU DEGUSTAÇÃO

1 unidade de cada sabor.

MARGUERITA

PEPPERONE

CALABRESA

FRANGO COM CATUPIRY

ALICHE

CARPACCIO

Finíssimas fatias de lagarto ao molho de mostarda com alcaparras, folhagens e um toque de queijo parmesão (acompanha croutons).

SALADA CHARME

Mix de folhas com pétalas de tomate, levemente temperados com vinagre balsâmico, acompanhado de raspas de queijo parmesão e croutons.

402   RISOTO DE CAMARÃO

Arroz arbóreo com camarões e tomates concassé ao leve toque de vinho branco a aroma de açafrão.

403   RISOTO FUNGHI

Arroz arbóreo com suaves pedaços de funhi secci ao toque de vinho branco.

404   Risoto de Aspargo

Arroz arbóreo com lâminas de aspargo e alho-poró ao leve toque de champagne e amêndoas tostadas.

FILÉ DE TRUTA

FILÉ DE TRUTA acompanhado de arroz, 1 guarnição a escolher e feijão carioca.

ESCOLHER
Escolha 1 opção:

SÓ GRELHADO SEM MOLHO

COM ALCAPARRAS

MOLHO À BELLE MEUNIÈRE

+R$ 6,00


GUARNIÇÃO
Escolha 1 opção:

COM FRITAS

COM PURÊ DE BATATA

BATATA SAUTÈ

LEGUMES NO AZEITE

ESPAGUETE ALHO E ÓLEO

ESPAGUETE AO SUGO

FAROFA

MAIONESE DO DIA


ARROZ
Escolha 1 opção:

ARROZ BRANCO

ARROZ INTEGRAL

SEM ARROZ


FEIJÃO CARIOCA
Escolha 1 opção:

COM FEIJÃO

SEM FEIJÃO

FILÉ ABADEJO

FILÉ DE ABADEJO acompanhado de arroz, 1 guarnição a escolher e feijão carioca.

ESCOLHER MOLHO
Escolha 1 opção:

SÓ GRELHADO

MOLHO DE LIMÃO

MOLHO DE MARACUJÁ

MOLHO DE ALCAPARRAS

MOLHO À BELLE MEUNIÈRE

+R$ 6,00


ARROZ
Escolha 1 opção:

ARROZ BRANCO

ARROZ INTEGRAL

SEM ARROZ


GUARNIÇÃO
Escolha 1 opção:

COM FRITAS

COM PURÊ DE BATATA

BATATA SAUTÈ

LEGUMES NO AZEITE

ESPAGUETE ALHO E ÓLEO

ESPAGUETE AO SUGO

FAROFA

MAIONESE DO DIA


FEIJÃO CARIOCA
Escolha 1 opção:

COM FEIJÃO

SEM FEIJÃO

FILÉ DE ANCHOVA

FILÉ DE ANCHOVA acompanhado de arroz, 1 guarnição a escolher e feijão carioca.

ESCOLHER MOLHO
Escolha 1 opção:

SÓ GRELHADO

MOLHO DE LIMÃO

MOLHO DE MARACUJÁ

MOLHO DE ALCAPARRAS

MOLHO À BELLE MEUNIÈRE

+R$ 6,00


ARROZ
Escolha 1 opção:

ARROZ BRANCO

ARROZ INTEGRAL

SEM ARROZ


GUARNIÇÃO
Escolha 1 opção:

COM FRITAS

COM PURÊ DE BATATA

BATATA SAUTÈ

LEGUMES NO AZEITE

ESPAGUETE ALHO E ÓLEO

ESPAGUETE AO SUGO

FAROFA

MAIONESE DO DIA


FEIJÃO CARIOCA
Escolha 1 opção:

COM FEIJÃO

SEM FEIJÃO

FILÉ DE SALMÃO

170 gramas de FILÉ SALMÃO acompanhado de arroz, 1 guarnição a escolher e feijão carioca.

ESCOLHER
Escolha 1 opção:

SÓ GRELHADO

MOLHO DE LIMÃO

MOLHO DE MOSTARDA

MOLHO DE MARACUJÁ

MOLHO DE ALCAPARRAS

MOLHO À BELLE MEUNIÈRE

+R$ 6,00


ARROZ
Escolha 1 opção:

ARROZ BRANCO

ARROZ INTEGRAL

SEM ARROZ


FEIJÃO CARIOCA
Escolha 1 opção:

COM FEIJÃO

SEM FEIJÃO


GUARNIÇÃO
Escolha 1 opção:

COM FRITAS

COM PURÊ DE BATATA

BATATA SAUTÈ

LEGUMES NO AZEITE

ESPAGUETE ALHO E ÓLEO

ESPAGUETE AO SUGO

FAROFA

MAIONESE DO DIA

FILÉ DE FRANGO

170 gramas de FILÉ DE FRANGO acompanhado de arroz, 1 guarnição a escolher e feijão carioca.

ESCOLHER
Escolha 1 opção:

SÓ GRELHADO

ACEBOLADO

MOLHO MARACUJÁ

MOLHO DE LIMÃO

MOLHO DE MOSTARDA


ARROZ
Escolha 1 opção:

ARROZ BRANCO

ARROZ INTEGRAL

SEM ARROZ


GUARNIÇÃO
Escolha 1 opção:

COM FRITAS

COM PURÊ DE BATATA

BATATA SAUTÈ

LEGUMES NO AZEITE

ESPAGUETE ALHO E ÓLEO

ESPAGUETE AO SUGO

FAROFA

MAIONESE DO DIA


FEIJÃO CARIOCA
Escolha 1 opção:

COM FEIJÃO

SEM FEIJÃO

FILÉ DE FRANGO Á PARMEGIANA

170 gramas DE FILÉ DE FRANGO empanado e gratinado em forno combinado, acompanhado de arroz, 1
guarnição a escolher e feijão carioca.

ARROZ
Escolha 1 opção:

ARROZ BRANCO

ARROZ INTEGRAL

SEM ARROZ


FEIJÃO CARIOCA
Escolha 1 opção:

COM FEIJÃO

SEM FEIJÃO

NHOQUE QUATRO QUEIJOS

Nhoque ao molho de queijos parmesão, provolone, gorgonzola e Catupiry, com um leve toque de vinho
branco e gratinado.

Escolha até 1 opção:

AO SUGO

MOLHO ROSÊ

MOLHO QUATRO QUEIJOS

RAVIOLI DE MUSSARELA DE BÚFULA

Ravióli artesanal recheado com mozzarella de búfala e pesto de manjericão ao molho de tomates frescos.

PENNE AO MOLHO FUNGHI

Massa tipo penne ao molho funghi secci acompanhado de parmesão ralado.

FILÉ MIGNON

170 gramas de FILÉ MIGNON acompanhado de arroz, 1 guarnição a escolher e feijão carioca.

PONTO DA CARNE
Escolha 1 opção:

AO PONTO MENOS

AO PONTO

AO PONTO MAIS

BEM PASSADO


GUARNIÇÃO
Escolha 1 opção:

COM FRITAS

COM PURÊ DE BATATA

BATATA SAUTÈ

LEGUMES NO AZEITE

ESPAGUETE ALHO E ÓLEO

ESPAGUETE AO SUGO

FAROFA

MAIONESE DO DIA


ARROZ
Escolha 1 opção:

ARROZ BRANCO

ARROZ INTEGRAL

SEM ARROZ


FEIJÃO CARIOCA
Escolha 1 opção:

COM FEIJÃO

SEM FEIJÃO


ESCOLHER
Escolha 1 opção:

SÓ GRELHADO

ACEBOLADO

MOLHO MOSTARDA

MOLHO SHITAKE

FILÉ DE ALCATRA ANGUS

170 gramas de FILÉ DE ALCATRA acompanhado de arroz, 1 guarnição a escolher e feijão carioca.

GUARNIÇÃO
Escolha 1 opção:

COM FRITAS

COM PURÊ DE BATATA

BATATA SAUTÈ

LEGUMES NO AZEITE

ESPAGUETE ALHO E ÓLEO

ESPAGUETE AO SUGO

FAROFA

MAIONESE DO DIA


ARROZ
Escolha 1 opção:

ARROZ BRANCO

ARROZ INTEGRAL

SEM ARROZ


FEIJÃO CARIOCA
Escolha 1 opção:

COM FEIJÃO

SEM FEIJÃO


ESCOLHER
Escolha 1 opção:

SÓ GRELHADO

ACEBOLADO

MOLHO MOSTARDA

MOLHO SHITAKE


PONTO DA CARNE
Escolha até 1 opção:

AO PONTO MENOS

AO PONTO

AO PONTO MAIS

BEM PASSADO

FILÉ MIGNON A PARMEGIANA

170 gramas de filé mignon empanados e gratinados com queijo acompanhado de arroz, 1 guarnição a escolher.

ARROZ
Escolha 1 opção:

ARROZ BRANCO

ARROZ INTEGRAL

SEM ARROZ

FEIJÃO CARIOCA
Escolha 1 opção:

COM FEIJÃO

SEM FEIJÃO

PICANHA PRIME GAUCHA

Corte de picanha selecionada grelhada, guarnecida de arroz branco, farofa e fritas.

PONTO DA CARNE
Escolha até 1 opção:

AO PONTO MENOS

AO PONTO

AO PONTO MAIS

BEM PASSADO

GUARNIÇÕES
Escolha até 1 opção:

COM ARROZ BRANCO

COM ARROZ INTEGRAL

PALETA DE CORDEIRO

Paleta de Cordeiro desossada ao molho de hortelã acompanhado de arroz branco, batatas bolinha e brócolis.

ARROZ
Escolha 1 opção:

ARROZ BRANCO

ARROZ INTEGRAL

SEM ARROZ

GUARNIÇÃO
Escolha 1 opção:

COM FRITAS

COM PURÊ DE BATATA

BATATA SAUTÈ

LEGUMES NO AZEITE

ESPAGUETE ALHO E ÓLEO

ESPAGUETE AO SUGO

FAROFA

MAIONESE DO DIA

FEIJÃO CARIOCA
Escolha 1 opção:

COM FEIJÃO

SEM FEIJÃO

PONTO DA CARNE
Escolha 1 opção:

AO PONTO MENOS

AO PONTO

AO PONTO MAIS

BEM PASSADO

PENNE COM FILÉ MIGNON

Massa tipo Penne ao leve toque de alho no azeite com shitake, iscas selecionadas de filé mignon, cerejas de mozzarella de búfala ao sabor de manjericão.

STROGONOFF DE FILÉ MIGNON

STROGONOFF DE FILÉ MIGNON EM TIRAS acompanhado de arroz branco, batata palha ou fritas.

ARROZ
Escolha 1 opção:

ARROZ BRANCO

ARROZ INTEGRAL

SEM ARROZ

FEIJOADA (QUARTAS E SÁBADOS)

Feijoada completa (calabresa, paio, costelinha, carne seca, pertences suínos) arroz branco, farofa couve e torresmo

BACALHAU A PORTUGUESA

Posta de bacalhau mohua, batatas e cebolas assadas em forno combinado com alhos crus, regados no azeite, ovos cozidos e azeitonas pretas acompanhado de arroz branco.

RISOTO DE BACALHAU

Arroz arbóreo com delicadas lascas de bacalhau gadus mohua decorado com tomates cereja ao leve toque de vinho branco.

ESPAGUETE DE BACALHAU

Espaguete preparado com lascas de bacalhau, azeitonas pretas, brócolis, cebola, alho e manjericão.

PENNE AO MOLHO SUGO OU ROSE

TALHARIM KIDS FRANGO

Talharim ao molho sugo ou molho branco, acompanhado de filé de frango grelhado.

TALHARIM KIDS MIGNON

Talharim ao molho sugo ou molho branco, acompanhado de filé mignon grelhado.

NHOQUE AO QUATRO QUEIJOS OU MOLHO ROSE

TIPO DE MOLHOS
Escolha até 1 opção:

MOLHO QUATRO QUEIJOS

MOLHO ROSÊ

MOLHO AO SUGO

501   ESPAGUETE DE BACALHAU

Espaguete preparado com lascas de bacalhau mohua, azeitonas pretas, brócolis, cebola, alho e manjericão.

502   RAVIOLI DE MUSSARELA DE BÚFULA

Ravióli artesanal recheado com mozzarella de búfala e pesto de manjericão ao molho de tomates frescos.

504   NHOQUE QUATRO QUEIJOS

Nhoque ao molho de queijos parmesão, provolone, gorgonzola e Catupiry, com um leve toque de vinho branco e gratinado

506   PENNE COM FILÉ MIGNON

Massa tipo Penne ao leve toque de alho no azeite com shitake, iscas selecionadas de filé mignon, cerejas de mozzarella de búfala ao sabor de manjericão.

601   FILET Á PARMEGIANA

Filé mignon empanados e gratinados com queijo parmesão e mozzarella ao molho sugo, acompanhados de arroz branco e fritas.

SERVE 1 PESSOA.

601   FILET Á PARMEGIANA

Filés de mignon empanados e gratinados com queijo nobres tipo parmesão e mozzarella ao molho sugo, acompanhados de arroz branco e fritas.

SERVE 2 PESSOAS.

602   MEDALHÃO DIJON

Medalhões de filé mignon grelhados e temperados com mostarda e azeite de ervas, acompanhados de talharim artesanal ao alho e azeite.

603   MEDALHÃO COM SHITAKE

Medalhões de filé mignon grelhados e flambados com conhaque e molho cremoso de mostarda, acompanhados de risoto de parmesão e legumes.

604   PICANHA CHARME

Cortes de picanhas selecionadas assada á moda Charme, g=guarnecida de farofa, fritas, vinagrete e arroz branco.

Steak de Filé Mignon com Risoto ao Funghi

250g de filé mignon acompanhado com risoto ao funghi

702   SUPREME DE FRANGO

Supreme de frango recheado com queijo e sálvia, ao molho de tomates frescos, gratinado com parmesão e acompanhado de risoto de aspargos.

703   FILÉ DE FRANGO PARMEGIANA

Filés de frango empanados e gratinados com queijo parmesão e mozzarella ao molho sugo, acompanhado de arroz branco e fritas.

802   BACALHAU A PORTUGUESA

Postas selecionadas de bacalhau mohua, pimentões, batatas em rodelas e cebolas assados em forno combinado com alhos crus regados com azeite, ovos cozidos e azeitonas pretas com arroz branco.

SERVE 1 PESSOA.

802   BACALHAU A PORTUGUESA

Postas selecionadas de bacalhau mohua, pimentões, batatas em rodelas e cebolas assados em forno combinado com alhos crus regados com azeite, ovos cozidos e azeitonas pretas com arroz branco.

SERVE 2 PESSOAS.

804   LINGUADO A BELLE MEUNIÈRE

Filé selecionado de linguado grelhado com alcaparras, camarões, champignons e salsinha, acompanhado de batatas rústicas e arroz branco.

805   SALMÃO AO MOLHO DE MOSTARDA

Salmão em posta grelhado ao molho mostarda, mel e gengibre com risoto de rúcula.

806   TRUTA COM ALCAPARRAS

Truta grelhada ao molho de alcaparras com cebola Julienne, acompanhada de batatas coradas, guarnecida de arroz com amêndoas.

TALHARIM KIDS

Talharim ao molho de tomates frescos ou molho branco, acompanhado de filé mignon grelhado ou filé de frango.

FILÉ MIGNON KIDS

Arroz branco, feijão, filé mignon grelhado ou filé de frango com fritas.

TIRAMISSU CHARME

Tiramissu Charme feito com cream cheese, chocolate e café.

PASTEL TRUFADO

Pastel recheado com creme de trufas, salpicado com açúcar e canela, acompanhado de sorvete de creme.

PETIT GATEAU

Bolinho cremoso de chocolate meio amargado acompanhado de sorvete de creme.

PUDIM DE LEITE CONDENSADO

Pudim de leite condensado tradicional

CREME DE PAPAYA

Mamão papaya batido com sorvete de creme acompanhado de licor de cassis.

SUNDAE KIBON

TAÇA DE SORVETE KIBON

2 bolas

MORANGO COM CHOCOLATE

Morango com calda de chocolate.

TAÇA COLEGIAL

TORTA DE SORVETE

BANANA SPLIT

RONDELITO SENSAÇÃO

Recheado com nutella ou chocolate acompanhado com 1 bola de sorvete.

01   MUSSARELA

Molho especial e mozzarella.

02   MARGUERITA

Mozzarella, parmesão, tomate em rodelas, manjericão e molho especial charme.

03   ATUM

Atum estrangeiro com tomates em rodelas, cebola e molho especial charme.

04   ALICHE

Recheada com aliche com filé de anchovas estrangeiras, molho especial e queijo parmesão ralado.

05   Á MODA DA CASA

Recheada com presunto Sadia, azeitonas verdes picadas, mussarela e molho especial.

06   ALHO E ÓLEO

Recheada com mussarela, alho temperado, óleo e molho especial.

07   AMERICANA

Recheada com presunto Sadia, coberta com mussarela e molho especial.

08   SILVESTRE

Recheada com mussarela, ricota, gorgonzola, tomates em rodelas e molho especial.

09   CALABRESA

Recheada com deliciosa linguiça calabresa Sadia fatiada, coberta com cebola, azeitona e molho especial.

10   BAIANA

Recheada com linguiça calabresa Sadia moída, ovos, mussarela e molho especial.

11   CHAMPIGNON

Recheada com champignon temperados, cebola, mussarela e molho especial.

12   CHARME

Recheada com presunto Sadia, mussarela, aspargos, pimentões, azeitonas e molho especial.

13   PORTUGUESA

Recheada com presunto Sadia, cebolas, azeitonas, ovos e molho especial.

14   PALMITO

Recheada com palmitos, cebolas, mussarela e molho especial.

15   PROVOLONE

Recheada com provolone e molho especial.

16   BACON

Recheada com bacon, mussarela, ovos e molho especial.

17   ESCAROLA COM ALICHE

Recheada com escarola refogada com aliche, coberta com mussarela e molho especial.

18   BRASILEIRA

Recheada com mussarela, presunto Sadia, ovos, cebola, azeitonas e molho especial.

19   NAPOLITANA

Recheada com mussarela, queijo parmesão ralado, tomates e molho especial.

20   LOMBO CANADENSE

Recheada com lombo canadense e cebolas, legítimo requeijão cremoso Catupiry e molho especial.

21   LOMBO Á CALIFÓRNIA

Recheada com mussarela, pêssego, abacaxi, fígo, ameixa e molho especial.

22   ROMANA

Recheada com mussarela, filé de anchovas estrangeiras, tomate e molho especial.

23   GORGONZOLA

Recheada com gorgonzola e escarola temperada e molho especial.

24   BRÓCOLIS

Recheada com brócolis com bacon, mussarela e molho especial.

25   FRANGO COM CATUPIRY

Recheada com frango desfiado temperado coberta com requeijão cremoso Catupiry e molho especial.

26   CINCO QUEIJOS

Recheada com provolone, mussarela, gorgonzola, parmesão e catupiry e molho especial.

27   CALABRESA E BACON

Recheada com calabresa, bacon, mussarela e molho especial.

28   PRESUNTO E BACON

Recheada com presunto Sadia, mussarela, bacon, ovos cozidos e molho especial.

29   CATUPIRY

Recheada com requeijão cremoso Catupiry e molho especial.

30   SICILIANA

Recheada com mussarela, champignon, bacon, cebola, molho especial.

31   FRANGO COM PARMESSÃO

Recheada com frango desfiado e queijo parmesão ralado e molho especial.

32   MILHO VERDE

Recheada com milho verde mussarela e molho especial.

33   CAMARÃO AO CATUPIRY

Recheada com camarões temperados ao com o legitimo requeijão cremoso Catupiry e molho especial da Charme.

34   PEITO DE PERU

Recheada com peito de peru Sadia coberta com o legítimo Catupiry e molho especial da Charme.

35   PEPPERONI

Recheada com mozzarella, coberta com pepperoni Sadia e manjericão.

36   RÚCULA E TOMATE SECO

Recheada com folhas de rúcula fresquinha forrada com mozzarella e tomate seco.

37   BERINJELA

Recheada mozzarella e deliciosa berinjela grelhada e temperada com ervas e queijo parmesão.

38   ESPINAFRE

Recheada com maravilhoso espinafre refogado a moda do chef com alhos e legítimo Catupiry.

39   MUSSARELA DE BÚFALA

Recheada com mussarela de búfala e molho especial da Charme.

40   ALCACHOFRA

Recheada com o miolo de alcachofra e mozzarella, alho frito, manjericão e orégano com molho especial Charme.

41   BACALHAU

Recheada com lascas de bacalhau Gadus Mohua, cebolas, tomates, ovos fatiados, mozzarella, salpicado com orégano e molho especial Charme.

42   SHITAKE

Recheada com shitake temperado a moda do chef e mozzarella, molho especial Charme e azeitonas sem caroço.

43   PRESUNTO DE PARMA

Recheada com presunto cru tipo Parma e mussarela de búfala com tomates em rodelas e molho especial da Charme.

44   CARNE SECA

Recheada com carne seca temperada a moda do chef e mozzarella, cebolas fatiadas e azeitonas pretas com orégano e molho especial da Charme.

45   ABOBRINHA

Recheada com deliciosa abobrinha temperada e grelhada a moda do chef com mussarela de búfala e molho especial da Charme.

46   TRÊS SABORES

Recheio composto por champignon, shitake e shimeji temperados a moda do chef e molho especial da Charme.

47   CATUPIRY E CALABRESA

Recheada com legítimo requeijão cremoso Catupiry, calabresa Sadia moída, cebolas e orégano com molho especial Charme.

48   ATUM COM CHAMPIGNONS

Recheada com tomates frescos, atum estrangeiro, champignon, cebolas, legítimo requeijão cremoso Catupiry, orégano e azeitonas pretas.

49   MUSSARELA DE BÚFALA COM TOMATE SECO

Recheada com mussarela de búfala, manjericão, rúcula, tomate seco, orégano e molho especial Charme.

50   PEITO DE PERU COM BACON

Recheada com mozzarella, peito de peru Sadia, bacon, legítimo requeijão Catupiry e champignon e molho especial Charme.

51   ALCACHOFRA E ABOBRINHA

Recheada com alcachofra, abobrinha, palmito, pimenta biquinho, queijo parmesão e molho especial.

52   ALCACHOFRA E QUEIJOS

Recheada com alcachofra, queijo Gruyere, mozzarela, cream cheese e requeijão Catupiry com molho especial especial.

53   SETE MARES

Recheada com um delicioso mix de frutos do mar sendo, lulas, mariscos, vôngoles, camarões, tudo isso em cama de queijo mozzarela salpicada com parmesão.

54   CAMARÃO ROSA

Recheada com maravilhosos camarões rosa ao legítimo requeijão Catupiry e molho especial Charme.

55   CALABRESA APIMENTADA

Recheada com calabresa apimentada, queijo mozzarella, cebolas fatiadas e azeitonas pretas.

56   MUSSARELA DE BÚFALA COM MANJERICÃO

Recheada com mussarela de búfala, tomates cerejas, manjericão, azeitonas pretas e molho especial Charme.

57   ALHO PORÓ

Recheada com queijo mozzarella, alho poró e azeitonas pretas.

56A   PIZZA CAPRESE

Pizza de mussarela de Búfala, molho especial, tomate caqui e pesto de azeitonas.

CALZONE DE CALABRESA

Calzone de calabresa e bacon com mussarela, cebola e molho especial.

CALZONE DE RICOTA

Calzone de ricota, mussarela, presunto Sadia e molho especial.

CALZONE DE PRESUNTO

Calzone de presunto Sadia, bacon, mussarela e molho especial.

MEIO A MEIO

Meia calzone recheada com presunto, Catupity, salame e berinjela e meia pizza de mussarela búfala, queijo parmesão e manjericão, coberta com tomate.

62   CALIFÓRNIA

Recheada com queijo mozzarella, presunto Sadia, pêssegos, abacaxi, ameixas, figos e molho especial.

63   BANANA E CANELA

Recheada queijo mozzarella, bananas, açúcar e canela.

64   BANANA COM SORVETE

Recheada de bananas com açúcar, canela e sorvete de creme Kibon.

65   CHOCOFRUTAS

Recheada de chocolate ao leite derretido Nestle, kiwi e morangos picados.

66   NUTELLA

Recheada de chocolate derretido Nestle e creme de avelã Nutella.

67   NUTELLA COM MORANGOS

Recheada de creme de avelã Nutella com morangos fatiados.

68   M&M'S

Recheada de chocolate derretido Nestle coberta com mini confeitos M&M´s.

70   ROMEU E JULIETA

Recheada de goiabada e legítimo requeijão Catupiry.

71   CHOCOCO

Recheada de chocolate derretido Nestlé, coberta com raspas de coco e chocolate granulado.

ÁGUA COM OU SEM GÁS

310ml.

ÁGUA DE COCO

330ml.

H2OH!

KEEP COLLER

Consulte sabores.

REFRIGERANTE LATA

350ml.

RED BULL

SMIRNOFF ICE

SANGRIA CHARME

1/2 SANGRIA

TÔNICA

CAFÉ EXPRESSO

ABACAXI

ABACAXI COM HORTELÃ

ACEROLA

ACEROLA COM LARANJA

CAJU

LARANJA

LIMÃO

LIMONADA SUIÇA

MAMÃO

MAMÃO COM LARANJA

MANGA

MARACUJÁ

MELÃO

MORANGO

UVA INTEGRAL

LARANJA COM PITAIA

CHOPP BRAHMA

300ml.

CHOPP BRAHMA BLACK

400ml.

SUBMARINO

Chopp com uma dose de Steinhager.

BADEN BADEN PILSEN

BOHEMIA

Long neck

BUDWEISER

Long neck.

CERPA EXPORT

Long neck.

ERDINGER WEISSBRAU

Long neck.

HEINEKEN

Long neck.

BRAHMA MALZBIER

Long neck.

ORIGINAL

THEREZOPOLIS GOLD

600ml.

STELLA ARTOIS

Long neck.

HEINEKEN SEM ALCOOL

Long neck.

HEINEKEN

600ml.

CORONA

CAMPARI

MARTINI BIANCO E EXTRA DRY

MARTINI E EXTRA DRY

ST. RAFAEL

ST. REMY

UNDERBERG

GIN

RUM BACARDI PRATA OU OURO

STEINHAGER BECOSA

NEGA FULO

SABATIBA

BAGACEIRA NETO COSTA (PORTUGAL)

GIN TANQUERAY TEN (INGLATERRA)

GRAPPA (ITÁLIA)

STEINHAGER SCHLITE (ALEMANHA)

TEQUILA JOSE CUERVO SILVER CLÁSSICO (MÉXICO)

TEQUILA JOSE CUERVO REPOSADO ESPECIAL (MÉXICO)

VINHO DO PORTO (PORTUGAL)

ABSOLUT (SUÉCIA)

BELVEDERE PURE (POLÔNIA)

CIROC ULTRA PREMIUM (FRANÇA)

DANZKA (NORUEGA)

GREY GOOSE (FRANÇA)

ROBERTO CAVALLI (FRANÇA)

SMIRNOFF (INGLATERRA)

STOLICHNAYA (RÚSSIA)

WYBOROWA (POLÔNIA)

BALLANTINE'S 12 NOS (ESCÓCIA)

BELL'S (INGLATERRA)

BUCHANAN'S (INGLATERRA)

CARDHU SINGLE MALT (ESCÓCIA)

CHIVAS REGAL 12 ANOS (ESSCÓCIA)

DIMPLE 15 ANOS (ESCÓCIA)

GLEFIDDICH 12 ANOS (ESCÓCIA)

GRANT'S FAMILY RESERVA (ESCÓCIA)

J&B RESERVE (ESCÓCIA)

JACK DANIEL'S (EUA)

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL (ESCÓCIA)

JOHNNIE WALKER RED LABEL (ESCÓCIA)

LOGAN 12 ANOS (ESCÓCIA)

OLD PARR (ESCÓCIA)

WHITE HORSE (ESCÓCIA)

DOMECQ (BRASIL)

FUNDADOR (ESPANHA)

HENNESSY V.S.O.P (FRANÇA)

NAPOLEON (ESPANHA)

RÉMY MARTIN V.S.O.P (FRANÇA)

AMARULA (ÁFRICA)

AFTER SHOCK CANELA (DINAMARCA)

BEILEYS IRISH CREAM (IRLANDA)

COINTREAU (FRANÇA)

DRAMBUIE (ESCÓCIA)

FERNET BRANCA (FRANÇA)

FRANGÉLICO

CUARENTA Y TRES (ESPANHA)

MOLINARI SAMBUCA (ITÁLIA)

MOZART GOLD (ÁUSTRIA)

NOCELLO TOSCHI (ITÁLIA)

SHERIDAN'S (IRLANDA)

TIA MARIA (ITÁLIA)

STREGA (ITÁLIA)

LIMONCELLO (ITÁLIA)

AMORETTO DELLÓRSO (ITÁLIA)

PATRÓN (MÉXICO)

Caipirinha Brasileira

Fruta macerada com açucar, cachaça nacional e gelo.

Caipirinha Engenho de minas

Fruta macerada com açucar, cachaça Engenho de Minas e gelo

Caipiroska de Smirnoff

Fruta macerada com açucar, vodka Smirnoff e gelo

Caipirinha de Nega Fulo

Fruta macerada com açucar, cachaça Nega Fulo e gelo

Caipiroska de Absolut

Fruta macerada com açucar, vodka Absolut e gelo

Saquerinha

Fruta macerada com açucar, saque e gelo

caipiroska de Wyborowa

Fruta macerada com açucar, vodka wyborowa e gelo

Caipiroska Stolichnaya

Fruta macerada com açucar, vodka Stolichnaya e gelo

Caipirinha de Cointreau

Fruta macerada com açucar, Cointreau e gelo

Blood Mary

Suco de tomate temperado com vodka

Alexander

Mix de creme de cacau com creme de leite, conhaque e canela em pó

Cosmopolitan

Mix de vodka, suco de cranberry, Cointreau e suco de limão

Dry Martini

Vermute e gin aromatizado com uma azeitona verde com caroço

Cocktail de frutas

Mistura de suco de frutas, xarope de romã e leite condensado (opcional a adição de bebidas)

Hi-Fi

Vodka com suco de oleranga

Kir Royal

Espumante brut com um leve toque de licor de cassis

Lafayette

Vodka com Cointreau, suco de lichia e xarope de hibiscus

Margaritta

Tequila, suco de limão, Cointreau ou Triple Sec

Manhattan

Whisky com Vermute branco seco, gotas de Angostura decorado com cereja

Mojito

Folhas de hortelã maceradas com açucar, suco de limão rum e Club Soda

Piña Colada

Mix de suco de abacaxi, leite de coco, leite condensado e rum

Sex on the Beach

Vodka com licor de 'pêssego' e suco de laranja, decorado com suco de cranberry

Tiki Martini

Abacaxi e morangos macerados com suco de limão e açúcar, com leve toque de rum, licor de melão midori e gotas de Bittermens Elemakule Tiki